もち米をとぎ、水気をきって炊飯器に入れ、水を加えて炊く。もち米をボウルに入れて、すりこぎなどで潰し、４等分する。

玉三あんこを4等分して、いちごを包む。

ラップに①をのせてラップで包んで平たくのばす。ラップをはがし②をのせてラップを使って包む。

③に玉三きなこをまぶす。