※バターはレンジで約１分加熱し、溶かします。 ボールにホットケーキミックス、きな粉、卵、牛乳、溶かしバターをいれてよく混ぜます。（やわらかければ小麦粉を加えて調節します。）

１０等分し、手に小麦粉をつけて手のひらで棒状にのばし、両端をしっかりつないで、輪を作ります。

１７０℃に熱した油にいれ、両面がキツネ色になるまで揚げます。（竹串をさして生地がついてこなければＯＫです。）

油をよく切って冷まし、きな粉と砂糖を混ぜ合わせたものにまぶして出来上がりです。